广州市旅游商务职业学校专业介绍

1、高星级饭店运营与管理：
    综合英语、酒店英语、旅游概论、旅游心理、酒店前台与客房实务、餐饮服务与管理、菜点酒水、酒店管理知识、酒店市场营销、酒店财务、信息技术

2、中餐烹饪与营养膳食：
    综合英语、烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪知识、粤菜烹饪技术、面点技术、烹饪美术、旅游心理、食品营养卫生、西餐基础、信息技术、烹饪英语

3、西餐烹饪：
    综合英语、基础日语、烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪知识、西餐技术、日餐技术、面点技术、烹饪美术、旅游心理、食品营养卫生、中餐基础、信息技术、烹饪英语

4、旅游服务与管理：
    综合英语、导游英语、旅游概论、旅游心理、导游基础知识、旅游政策法规、现场讲解、导游业务、公关知识、旅行社管理知识、信息技术

5、会展服务与管理：
    综合英语、会展基础、会展英语、会展电子信息设备应用、会展项目策划、会展宣传推广、招商招展、展会前期筹备、展会现场服务和后续服务、会议服务、特装服务、礼仪、速录、信息技术

6、电子商务：
    综合英语、电子商务英语、国际贸易实务、电子商务基础、计算机应用基础、电子商务网络技术、应用软件、网页设计、办公自动化、物流管理、市场营销、会计基础、经济法规

7、计算机动漫与游戏制作：
    综合英语、计算机英语、素描、色彩、图像处理、Flash动画制作、透视与场景制作、分镜头台本（脚本设计）、动画造型设计、动画后期合成技术、3D动画制作、配音及音效处理、原动画设计、动漫        创作技巧

8、数字媒体技术应用
    综合英语、数字影视创意及剧本写作、摄像基础、图像处理、网页制作、电脑动画、视听艺术、数字影视剪辑、数字影视制片策划、美术设计与创意、数字影视节目包装、WEB设计与制作

9、美发与形象设计：
    综合英语、专业英语、形象设计、护肤基础、化妆技术、修饰美容、财务基础、发型设计、摄影基础、晚妆造型、信息技术

10、商务英语：
    综合英语、英语视听、泛读、商务英语、外贸应用写作、国际商贸实务知识、涉外经济贸易法、现代办公室实务、旅游概论、旅游心理、公关知识、信息技术、礼貌礼仪

11、物业管理：
    综合英语、物管英语、物业管理基础、物业管理法规、信息技术、应用写作、公关心理、房地产开发经营、房屋构造与识图、物业客户服务、物业管理实务

12、会计：
    综合英语、财经英语、会计基础、税务管理、金融基础、税收概论、税务审计、工业会计、商业会计、银行会计、企业财务管理、财税法规、统计学、信息技

13、金融事务：
    综合英语、财经英语、会计基础、税务管理、银行会计、储蓄业务与管理、银行金融管理、债券股票、保险、信息技术

14、国际商务：
    综合英语、英语视听、营销基础、电子商务基础、进出口贸易实务、国际货运实务、港口与航线、外贸单证实务

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